O QUE ACHAM MEUS AMIGOS DO MALBEC ARGENTINHO???

Fonte: Google

O QUE ACHAM MEUS AMIGOS DO MALBEC ARGENTINHO???

Origem: Lujan de Cuyo - Argentina
Produtor: Vinã Cobos
Tipo: Tinto Graduação: 14,40%
...Corte: Malbec

 

As uvas Malbec, originalmente, eram plantadas na região de Bordeaux, na França. Como as características dessa uva mudam bastante dependendo do clima e do solo em que é plantada, a Malbec adaptou-se melhor na Argentina (tornou-se a uva emblemática do país) e a sua produção vem aumentando, principalmente na região de Mendoza. Na Argentina, que produz vinhos de bastante personalidade, são produzidos um dos melhores vinhos do mundo, o Malbec argentino – vinhos de uma textura aveludada, duradoura e agradável sabor. Normalmente a Malbec origina um tinto mais delicioso quando feito na Argentina do que na sua terra de origem, Bordeaux.

 

Sua coloração é intensa, seu aroma é de amora, ameixas e mel, e possui grande habilidade para amadurecer com perfeição. Quando os vinhos são envelhecidos em barris de carvalho, a fragrância de baunilha e o suave tanino são perfeitos acompanhantes para uma bela carne vermelha ou até um doce de amora vermelha.

Argentina e o Vinho Malbec“É bom que na Argentina exista um pouco de tudo. Existem brancos e quase todos os tintos. Mas há algo importante: um país deve sempre ter uma personalidade e, em tintos, a personalidade da Argentina é o Malbec. Para um país vitivinícola isto é fundamental. Nunca ninguém dirá que o Malbec funciona mal na Argentina, embora não todos são igualmente bons. Ninguém vai discutir que tem uma personalidade forte. Também poderemos elaborar Merlot, Tempranillo, Cabernet ou Syrah, mas a base da argentina será sempre o Malbec.
Michel Rolland
http://www.argentinawinetourism.com/turismo_vinhos_argentina/04-turismo_do_vinho/02-mendoza_turismo_vinho.htm