NOSSO QUERIDO E ANIMADO SÃO JOÃO E O VINHO...

COMO SABEM MÊS DE JUNHO É EPOCA DE FESTIVIDADE JUNINA, DO NOSSO

QUERIDO E ANIMADO SÃO JOÃO, E COMO NO HEMISFERIO SUL É INVERNO E

MAIS PARTICULARMENTE NO NORDESTE BRASILEIRO É ÉPOCA DE MUITA FESTA,

NADA MELHOR QUE UM BOM  VINHO E MUITO FORRÓ PARA NOS ESQUENTAR

AS NOITES…

ALEM DE ROUPAS QUENTINHAS…QUENTÃO…CANJICA…AMENDOIN COZIDO

..MILHO COZIDO…BOLOS…PAMONHA…LICOR DE TUDO E MAIS UM POUCO…O

NOSSO BOM E VELHO VINHO!!!

QUENTÃO DE VINHO…

Bebida típica Junina que CLAROOO, Leva VINHO…rs…

-2 l de vinho tinto suave

-1 copo de água 200 ml
-Meio copo de cachaça
-1 1/2 copo de açúcar
-2 pauzinhos de canela
-12 cravos (ou a gosto)
-8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)
Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela
Depois que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos
 Está pronto é só servir
Tomar a bebida quente

Vinho Quente de Maçã Verde

Ingredientes

- 1 unidade de maçã verde em cubos

- 100 ml de água

- gengibre ralado a gosto

- 100 ml de vinho branco

- 3 colheres (sopa) de açúcar light

- 100 ml de suco de maçã light

- canela em pau a gosto

Modo de Preparo

Numa panela coloque o açúcar e deixe derreter. Em seguida adicione

a maçã verde em cubos pequenos e o gengibre. Misture bem. Acrescente
água e deixe ferver. Depois coloque o vinho e suco de maçã. Deixe ferver
alguns minutos e por último acrescente a canela em pau. Retire do fogo e
sirva bem quente.